 Il ristorante "L'Antico Fattore" con Rosai, Delfini e Landolfi (E.Faraoni) Via Lambertesca: una strada curva che da Por S. Maria conduce agli Uffizi seguendo una prospettiva di palazzi e antiche case, un'isola che dà la sensazione di essere soli in un mondo che s'affolla. L'Antico Fattore sembra nato insieme alla via: un'accogliente ristorante che sa d'antica trattoria addomesticata dai contemporanei senza essere trascinata nel banale. Un luogo che ha conservato l'atmosfera di cinquant'anni fa': il richiamo giornaliero di un tempio della cucina toscana dove tu vai a mangiare accompagnato da quel fascino di una cucina di grandi sapori, di vini scelti dai proprietari che se ne intendono. |
|
